Говяжье легкое отварное или тушеное - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. говяжьего легкого отварного или тушеного.
В 100 граммах говяжьего легкого отварного или тушеного содержится:
- 20,4 г. белков, что составляет 27,2% от суточной нормы;
- 3,7 г. жиров, что составляет 4,4% от суточной нормы;
Более всего говяжье легкое отварное или тушеное содержит: белков - 20,4 г.
Говяжье легкое отварное или тушеное не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Говяжье легкое отварное или тушеное - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. говяжьего легкого отварного или тушеного.
- Калории 120 г.
В 100 граммах говяжьего легкого отварного или тушеного содержится 120 кКал, что составляет 5,2% от суточной нормы.
Говяжье легкое отварное или тушеное - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 35 мкг. |
2.9%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.14 мг. |
11%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 2.5 мг. |
16%
|
| Витамин B5 | 0.62 мг. |
12%
|
| Витамин B6 | 20 мкг. |
1.54%
|
| Витамин B9 | 8.0 мкг. |
2.0%
|
| Витамин B12, кобаламин | 2.6 мкг. |
108%
|
| Витамин C | 33 мг. |
36%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 12 мкг. |
1.33%
|
- Витамины водорастворимые 36 мг.
- Витамины жирорастворимые 12 мкг.
Собираем данные о витаминах говяжьего легкого отварного или тушеного: Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Говяжье легкое отварное или тушеное - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.17 г. |
3.7%
25
50
75
|
| Кальций | 11 мг. |
1.10%
|
| Магний | 10 мг. |
2.5%
|
| Натрий | 0.10 г. |
7.8%
|
| Фосфор | 0.18 г. |
25%
|
| Железо | 5.4 мг. |
54%
|
| Марганец | 15 мкг. |
0.65%
|
| Медь | 0.22 мг. |
25%
25
50
75
|
| Селен | 50 мкг. |
91%
|
| Цинк | 1.64 мг. |
15%
|
- Макроэлементы 0.47 г.
- Микроэлементы 7.3 мг.
Говяжье легкое отварное или тушеное - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 1.26 г. |
19%
25
50
75
|
| Аргинин | 1.23 г. |
20%
|
| Аспарагиновая | 1.23 г. |
10%
|
| Валин | 1.01 г. |
40%
|
| Гистидин | 0.62 г. |
30%
|
| Глицин | 0.92 г. |
26%
|
| Глутаминовая | 2.2 г. |
16%
|
| Изолейцин | 0.97 г. |
49%
25
50
75
|
| Лейцин | 1.50 г. |
33%
|
| Лизин | 1.45 г. |
35%
|
| Метионин | 0.41 г. |
23%
|
| Пролин | 2.1 г. |
46%
|
| Серин | 1.03 г. |
12%
|
| Тирозин | 0.46 г. |
10%
|
| Треонин | 0.76 г. |
32%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.19 г. |
23%
|
| Фенилаланин | 0.83 г. |
19%
|
| Цистин | 0.31 г. |
17%
|
Говяжье легкое отварное или тушеное - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 1.08 г. |
5.4%
25
50
75
|
- Миристиновая кислота 14:0 60 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.67 г.
- Стеариновая кислота 18:0 0.35 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах говяжьего легкого отварного или тушеного: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Говяжье легкое отварное или тушеное - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 0.87 г. |
2.4%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 30 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 0.70 г.
- Омега-9 0.70 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 0.14 г.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах говяжьего легкого отварного или тушеного: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Говяжье легкое отварное или тушеное - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.28 г. |
4.7%
|
- Омега-6 0.28 г.
- Линоленовая кислота 18:3 30 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.25 г.
В 100 г. говяжьего легкого отварного или тушеного содержится:
0.28 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,7% от суточной нормы.
0.28 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,7% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах говяжьего легкого отварного или тушеного: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Говяжье легкое отварное или тушеное - углеводы
Собираем данные о углеводах говяжьего легкого отварного или тушеного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Говяжье легкое отварное или тушеное - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 0.28 г. |
111%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах говяжьего легкого отварного или тушеного: Фитостеролы.
Говяжье легкое отварное или тушеное - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 3.5 г. |
23%
25
50
75
|
| Креатин | 2.6 г. |
64%
|
Собираем данные о других нутриентах говяжьего легкого отварного или тушеного: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.