Горох вареный на воде – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) гороха вареного на воде

Горох вареный на воде - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. гороха вареного на воде.

В 100 граммах гороха вареного на воде содержится:

  • 8,3 г. белков, что составляет 11,1% от суточной нормы;
  • 0,4 г. жиров, что составляет 0,5% от суточной нормы;
  • 21,1 г. углеводов, что составляет 6,8% от суточной нормы.
Более всего горох вареный на воде содержит: углеводов - 21,1 г.
Горох вареный на воде не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Горох вареный на воде - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. гороха вареного на воде.
В 100 граммах гороха вареного на воде содержится 118 кКал, что составляет 5,1% от суточной нормы.

Горох вареный на воде - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.19 мг.
16% 25 50 75
Витамин B2 56 мкг.
4.3%
Витамин B3, PP, ниацин 0.89 мг.
5.6%
Витамин B4 33 мг.
6.6%
Витамин B5 0.60 мг.
12%
Витамин B6 48 мкг.
3.7%
Витамин B9 65 мкг.
16%
Витамин C 0.40 мг.
0.44% 25 50 75
Бета-каротин 4.0 мкг.
80%
Витамин E 30 мкг.
0.21%
Витамин K, филлохинон 5.0 мкг.
4.2%

Горох вареный на воде - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.36 г.
7.7% 25 50 75
Кальций 14 мг.
1.40%
Магний 36 мг.
9.0%
Натрий 2.0 мг.
0.15%
Фосфор 99 мг.
14%
Железо 1.29 мг.
13%
Марганец 0.40 мг.
17%
Медь 0.18 мг.
20% 25 50 75
Селен 0.60 мкг.
1.09%
Цинк 1 мг.
9.1%

Горох вареный на воде - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.37 г.
5.6% 25 50 75
Аргинин 0.74 г.
12%
Аспарагиновая 0.98 г.
8.1%
Валин 0.39 г.
16%
Гистидин 0.20 г.
9.7%
Глицин 0.37 г.
11%
Глутаминовая 1.43 г.
10%
Изолейцин 0.34 г.
17% 25 50 75
Лейцин 0.60 г.
13%
Лизин 0.60 г.
15%
Метионин 85 мг.
4.7%
Пролин 0.34 г.
7.6%
Серин 0.37 г.
4.4%
Тирозин 0.24 г.
5.5%
Треонин 0.30 г.
12% 25 50 75
Триптофан 93 мг.
12%
Фенилаланин 0.38 г.
8.7%
Цистин 0.13 г.
7.1%

Горох вареный на воде - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 54 мг.
0.27% 25 50 75

Горох вареный на воде - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 80 мг.
0.22% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах гороха вареного на воде: Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Горох вареный на воде - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.17 г.
2.8%
В 100 г. гороха вареного на воде содержится:
0.17 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,8% от суточной нормы.

Горох вареный на воде - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 8.3 г.
21% 25 50 75
Сахара 2.9 г.
12%
Собираем данные о углеводах гороха вареного на воде: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Горох вареный на воде - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах гороха вареного на воде: Фитостеролы, Холестерин.

Горох вареный на воде - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Кофеин 0 мкг.
25 50 75
Собираем данные о других нутриентах гороха вареного на воде: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).