Горбыль жареный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. горбыля жареного.
В 100 граммах горбыля жареного содержится:
- 18,2 г. белков, что составляет 24,3% от суточной нормы;
- 12,7 г. жиров, что составляет 15,1% от суточной нормы;
- 7,5 г. углеводов, что составляет 2,4% от суточной нормы.
Более всего горбыль жареный содержит: белков - 18,2 г., жиров - 12,7 г.
Горбыль жареный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Горбыль жареный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. горбыля жареного.
- Калории 221 г.
В 100 граммах горбыля жареного содержится 221 кКал, что составляет 9,6% от суточной нормы.
Горбыль жареный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 90 мкг. |
7.5%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.13 мг. |
10%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 4.3 мг. |
27%
|
| Витамин B5 | 0.74 мг. |
15%
|
| Витамин B6 | 0.26 мг. |
20%
|
| Витамин B9 | 34 мкг. |
8.5%
|
| Витамин B12, кобаламин | 2.1 мкг. |
88%
|
| Витамин A, ретинол | 23 мкг. |
2.6%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые 5.6 мг.
- Витамины жирорастворимые 23 мкг.
Собираем данные о витаминах горбыля жареного: Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Витамин C, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Горбыль жареный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.34 г. |
7.2%
25
50
75
|
| Кальций | 32 мг. |
3.2%
|
| Магний | 42 мг. |
11%
|
| Натрий | 0.35 г. |
27%
|
| Фосфор | 0.22 г. |
31%
|
| Железо | 0.86 мг. |
8.6%
|
| Марганец | 80 мкг. |
3.5%
|
| Медь | 65 мкг. |
7.2%
25
50
75
|
| Селен | 39 мкг. |
71%
|
| Цинк | 0.52 мг. |
4.7%
|
- Макроэлементы 0.98 г.
- Микроэлементы 1.56 мг.
Горбыль жареный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 1.07 г. |
16%
25
50
75
|
| Аргинин | 1.06 г. |
17%
|
| Аспарагиновая | 1.79 г. |
15%
|
| Валин | 0.95 г. |
38%
|
| Гистидин | 0.53 г. |
25%
|
| Глицин | 0.85 г. |
24%
|
| Глутаминовая | 3.0 г. |
22%
|
| Изолейцин | 0.85 г. |
42%
25
50
75
|
| Лейцин | 1.48 г. |
32%
|
| Лизин | 1.57 г. |
38%
|
| Метионин | 0.53 г. |
29%
|
| Пролин | 0.76 г. |
17%
|
| Серин | 0.79 г. |
9.5%
|
| Тирозин | 0.62 г. |
14%
|
| Треонин | 0.79 г. |
33%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.21 г. |
26%
|
| Фенилаланин | 0.74 г. |
17%
|
| Цистин | 0.22 г. |
12%
|
Горбыль жареный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 3.5 г. |
17%
25
50
75
|
- Миристиновая кислота 14:0 88 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 2.2 г.
- Стеариновая кислота 18:0 1.19 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах горбыля жареного: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Горбыль жареный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 5.3 г. |
14%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 79 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 4.8 г.
- Омега-9 4.8 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 0.44 г.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах горбыля жареного: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Горбыль жареный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.19 г. |
15%
25
50
75
|
| Омега-6 | 2.5 г. |
42%
|
- Омега-3 0.19 г.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 79 мг.
- Тимнодоновая кислота 20:5 0.11 г.
- Омега-6 2.5 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.16 г.
- Линолевая кислота 18:2 2.4 г.
В 100 г. горбыля жареного содержится:
0.19 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 15% от суточной нормы;
2.5 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 42% от суточной нормы.
0.19 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 15% от суточной нормы;
2.5 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 42% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах горбыля жареного: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Горбыль жареный - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0.40 г. |
1%
25
50
75
|
Собираем данные о углеводах горбыля жареного: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Горбыль жареный - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 84 мг. |
34%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах горбыля жареного: Фитостеролы.
Горбыль жареный - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| BCAA | 3.3 г. |
22%
25
50
75
|
| Креатин | 2.4 г. |
61%
|
Собираем данные о других нутриентах горбыля жареного: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.