Фасоль черная вареная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) фасоли черной вареной

Фасоль черная вареная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. фасоли черной вареной.

В 100 граммах фасоли черной вареной содержится:

  • 8,9 г. белков, что составляет 11,8% от суточной нормы;
  • 0,5 г. жиров, что составляет 0,6% от суточной нормы;
  • 23,7 г. углеводов, что составляет 7,6% от суточной нормы.
Более всего фасоль черная вареная содержит: углеводов - 23,7 г.
Фасоль черная вареная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Фасоль черная вареная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. фасоли черной вареной.
В 100 граммах фасоли черной вареной содержится 132 кКал, что составляет 5,7% от суточной нормы.

Фасоль черная вареная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.24 мг.
20% 25 50 75
Витамин B2 59 мкг.
4.5%
Витамин B3, PP, ниацин 0.51 мг.
3.2%
Витамин B4 33 мг.
6.5%
Витамин B5 0.24 мг.
4.8%
Витамин B6 69 мкг.
5.3%
Витамин B9 0.15 мг.
37%
Витамин E 0.87 мг.
6.0% 25 50 75
Витамин K, филлохинон 3.3 мкг.
2.8%

Фасоль черная вареная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.36 г.
7.6% 25 50 75
Кальций 27 мг.
2.7%
Магний 70 мг.
18%
Натрий 1 мг.
77%
Фосфор 0.14 г.
20%
Железо 2.1 мг.
21%
Марганец 0.44 мг.
19%
Медь 0.21 мг.
23% 25 50 75
Селен 1.20 мкг.
2.2%
Цинк 1.12 мг.
10%

Фасоль черная вареная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.37 г.
5.6% 25 50 75
Аргинин 0.55 г.
9.0%
Аспарагиновая 1.07 г.
8.8%
Валин 0.46 г.
19%
Гистидин 0.25 г.
12%
Глицин 0.35 г.
9.9%
Глутаминовая 1.35 г.
9.9%
Изолейцин 0.39 г.
20% 25 50 75
Лейцин 0.71 г.
15%
Лизин 0.61 г.
15%
Метионин 0.13 г.
7.4%
Пролин 0.38 г.
8.4%
Серин 0.48 г.
5.8%
Тирозин 0.25 г.
5.7%
Треонин 0.37 г.
16% 25 50 75
Триптофан 0.11 г.
13%
Фенилаланин 0.48 г.
11%
Цистин 96 мг.
5.3%

Фасоль черная вареная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.14 г.
0.69% 25 50 75

Фасоль черная вареная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 47 мг.
0.13% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах фасоли черной вареной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Фасоль черная вареная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.23 г.
3.9%
В 100 г. фасоли черной вареной содержится:
0.23 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,9% от суточной нормы.

Фасоль черная вареная - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 8.7 г.
22% 25 50 75
Сахара 0.32 г.
1.28%
Собираем данные о углеводах фасоли черной вареной: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Фасоль черная вареная - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах фасоли черной вареной: Фитостеролы, Холестерин.

Фасоль черная вареная - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Кофеин 0 мкг.
25 50 75
Собираем данные о других нутриентах фасоли черной вареной: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).