Чавыча запеченная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) чавычи запеченной

Чавыча запеченная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. чавычи запеченной.

В 100 граммах чавычи запеченной содержится:

  • 25,7 г. белков, что составляет 34,3% от суточной нормы;
  • 13,4 г. жиров, что составляет 15,9% от суточной нормы;
Более всего чавыча запеченная содержит: белков - 25,7 г., жиров - 13,4 г.
Чавыча запеченная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Чавыча запеченная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. чавычи запеченной.
В 100 граммах чавычи запеченной содержится 231 кКал, что составляет 10,0% от суточной нормы.

Чавыча запеченная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 44 мкг.
3.7% 25 50 75
Витамин B2 0.15 мг.
12%
Витамин B3, PP, ниацин 10 мг.
63%
Витамин B5 0.87 мг.
17%
Витамин B6 0.46 мг.
36%
Витамин B9 35 мкг.
8.8%
Витамин B12, кобаламин 2.9 мкг.
120%
Витамин C 4.1 мг.
4.6% 25 50 75
Витамин A, ретинол 0.15 мг.
17%

Чавыча запеченная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.51 г.
11% 25 50 75
Кальций 28 мг.
2.8%
Магний 0.12 г.
31%
Натрий 60 мг.
4.6%
Фосфор 0.37 г.
53%
Железо 0.91 мг.
9.1%
Марганец 19 мкг.
0.83%
Медь 53 мкг.
5.9% 25 50 75
Селен 47 мкг.
85%
Цинк 0.56 мг.
5.1%

Чавыча запеченная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.56 г.
24% 25 50 75
Аргинин 1.54 г.
25%
Аспарагиновая 2.6 г.
22%
Валин 1.33 г.
53%
Гистидин 0.76 г.
36%
Глицин 1.23 г.
35%
Глутаминовая 3.8 г.
28%
Изолейцин 1.19 г.
59% 25 50 75
Лейцин 2.1 г.
45%
Лизин 2.4 г.
58%
Метионин 0.76 г.
42%
Пролин 0.91 г.
20%
Серин 1.05 г.
13%
Тирозин 0.87 г.
20%
Треонин 1.13 г.
47% 25 50 75
Триптофан 0.29 г.
36%
Фенилаланин 1 г.
23%
Цистин 0.28 г.
15%

Чавыча запеченная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 3.2 г.
16% 25 50 75

Чавыча запеченная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 5.7 г.
16% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах чавычи запеченной: Нервоновая кислота 24:1.

Чавыча запеченная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 1.31 г.
104% 25 50 75
Омега-6 0.25 г.
4.1%
В 100 г. чавычи запеченной содержится:
1.31 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 104% от суточной нормы;
0.25 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,1% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-3 в 1,25 г. достаточно съесть 95,71 г. чавычи запеченной.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах чавычи запеченной: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Чавыча запеченная - углеводы

Собираем данные о углеводах чавычи запеченной: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Чавыча запеченная - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 85 мг.
34% 25 50 75
Собираем данные о стеролах чавычи запеченной: Фитостеролы.

Чавыча запеченная - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 4.6 г.
31% 25 50 75
Креатин 3.5 г.
88%
Собираем данные о других нутриентах чавычи запеченной: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).