Папайя - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. папайи.
В 100 граммах папайи содержится:
- 0,5 г. белков, что составляет 0,6% от суточной нормы;
- 0,3 г. жиров, что составляет 0,3% от суточной нормы;
- 10,8 г. углеводов, что составляет 3,5% от суточной нормы.
Более всего папайя содержит: углеводов - 10,8 г.
Папайя не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Папайя - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. папайи.
- Калории 43 г.
В 100 граммах папайи содержится 43 кКал, что составляет 1,9% от суточной нормы.
Папайя - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 23 мкг. |
1.92%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 27 мкг. |
2.1%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.36 мг. |
2.2%
|
| Витамин B4 | 6.1 мг. |
1.22%
|
| Витамин B5 | 0.19 мг. |
3.8%
|
| Витамин B6 | 38 мкг. |
2.9%
|
| Витамин B9 | 37 мкг. |
9.3%
|
| Витамин C | 61 мг. |
68%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 47 мкг. |
5.2%
|
| Бета-каротин | 0.27 мг. |
5.5%
|
| Альфа-каротин | 2.0 мкг. |
40%
|
| Витамин E | 0.30 мг. |
2.1%
|
| Витамин K, филлохинон | 2.6 мкг. |
2.2%
|
- Витамины водорастворимые 68 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.63 мг.
Собираем данные о витаминах папайи: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Папайя - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.18 г. |
3.9%
25
50
75
|
| Кальций | 20 мг. |
2.0%
|
| Магний | 21 мг. |
5.3%
|
| Натрий | 8.0 мг. |
0.62%
|
| Фосфор | 10 мг. |
1.43%
|
| Железо | 0.25 мг. |
2.5%
|
| Марганец | 40 мкг. |
1.74%
|
| Медь | 45 мкг. |
5.0%
25
50
75
|
| Селен | 0.60 мкг. |
1.09%
|
| Цинк | 80 мкг. |
0.73%
|
- Макроэлементы 0.24 г.
- Микроэлементы 0.42 мг.
Папайя - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 14 мг. |
0.21%
25
50
75
|
| Аргинин | 10 мг. |
0.16%
|
| Аспарагиновая | 49 мг. |
0.40%
|
| Валин | 10 мг. |
0.40%
|
| Гистидин | 5.0 мг. |
0.24%
|
| Глицин | 18 мг. |
0.51%
|
| Глутаминовая | 33 мг. |
0.24%
|
| Изолейцин | 8.0 мг. |
0.40%
25
50
75
|
| Лейцин | 16 мг. |
0.35%
|
| Лизин | 25 мг. |
0.61%
|
| Метионин | 2.0 мг. |
0.11%
|
| Пролин | 10 мг. |
0.22%
|
| Серин | 15 мг. |
0.18%
|
| Тирозин | 5.0 мг. |
0.11%
|
| Треонин | 11 мг. |
0.46%
25
50
75
|
| Триптофан | 8.0 мг. |
1%
|
| Фенилаланин | 9.0 мг. |
0.21%
|
Собираем данные о аминокислотах папайи: Цистин.
Папайя - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 79 мг. |
0.40%
25
50
75
|
- Лауриновая кислота 12:0 2.0 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 13 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 60 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 4.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах папайи: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Папайя - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 72 мг. |
0.20%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 34 мг.
- Омега-9 34 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 38 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах папайи: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Папайя - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 58 мг. |
0.97%
|
- Омега-6 58 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 47 мг.
- Линолевая кислота 18:2 11 мг.
В 100 г. папайи содержится:
58 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,0% от суточной нормы.
58 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,0% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах папайи: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Папайя - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1.70 г. |
4.3%
25
50
75
|
| Сахара | 7.8 г. |
31%
|
Папайя - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах папайи: Фитостеролы, Холестерин.
Папайя - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах папайи: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.