Крыжовник свежий – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) крыжовника свежего

Крыжовник свежий - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. крыжовника свежего.

В 100 граммах крыжовника свежего содержится:

  • 0,9 г. белков, что составляет 1,2% от суточной нормы;
  • 0,6 г. жиров, что составляет 0,7% от суточной нормы;
  • 10,2 г. углеводов, что составляет 3,3% от суточной нормы.
Более всего крыжовник свежий содержит: углеводов - 10,2 г.
Крыжовник свежий не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Крыжовник свежий - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. крыжовника свежего.
В 100 граммах крыжовника свежего содержится 44 кКал, что составляет 1,9% от суточной нормы.

Крыжовник свежий - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 40 мкг.
3.3% 25 50 75
Витамин B2 30 мкг.
2.3%
Витамин B3, PP, ниацин 0.30 мг.
1.88%
Витамин B5 0.29 мг.
5.7%
Витамин B6 80 мкг.
6.2%
Витамин B9 6.0 мкг.
1.50%
Витамин C 28 мг.
31%
Витамин A, ретинол 15 мкг.
1.67% 25 50 75
Витамин E 0.37 мг.
2.5%

Крыжовник свежий - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.20 г.
4.2% 25 50 75
Кальций 25 мг.
2.5%
Магний 10 мг.
2.5%
Натрий 1 мг.
77%
Фосфор 27 мг.
3.9%
Железо 0.31 мг.
3.1%
Марганец 0.14 мг.
6.3%
Медь 70 мкг.
7.8% 25 50 75
Селен 0.60 мкг.
1.09%
Цинк 0.12 мг.
1.09%

Крыжовник свежий - аминокислоты

Крыжовник свежий - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 32 мг.
0.16% 25 50 75

Крыжовник свежий - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 51 мг.
0.14% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах крыжовника свежего: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Крыжовник свежий - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.32 г.
5.3%
В 100 г. крыжовника свежего содержится:
0.32 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 5,3% от суточной нормы.

Крыжовник свежий - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 4.3 г.
11% 25 50 75
Собираем данные о углеводах крыжовника свежего: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Крыжовник свежий - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах крыжовника свежего: Фитостеролы, Холестерин.

Крыжовник свежий - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах крыжовника свежего: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).