Ежевика свежая - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. ежевики свежей.
В 100 граммах ежевики свежей содержится:
- 1,4 г. белков, что составляет 1,9% от суточной нормы;
- 0,5 г. жиров, что составляет 0,6% от суточной нормы;
- 9,6 г. углеводов, что составляет 3,1% от суточной нормы.
Ежевика свежая не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Ежевика свежая - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. ежевики свежей.
- Калории 43 г.
В 100 граммах ежевики свежей содержится 43 кКал, что составляет 1,9% от суточной нормы.
Ежевика свежая - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 20 мкг. |
1.67%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 26 мкг. |
2.0%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.65 мг. |
4.0%
|
| Витамин B4 | 8.5 мг. |
1.70%
|
| Витамин B5 | 0.28 мг. |
5.5%
|
| Витамин B6 | 30 мкг. |
2.3%
|
| Витамин B9 | 25 мкг. |
6.3%
|
| Витамин C | 21 мг. |
23%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 11 мкг. |
1.22%
|
| Бета-каротин | 0.13 мг. |
2.6%
|
| Витамин E | 1.17 мг. |
8.0%
|
| Витамин K, филлохинон | 20 мкг. |
17%
|
- Витамины водорастворимые 31 мг.
- Витамины жирорастворимые 1.33 мг.
Собираем данные о витаминах ежевики свежей: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Ежевика свежая - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.16 г. |
3.4%
25
50
75
|
| Кальций | 29 мг. |
2.9%
|
| Магний | 20 мг. |
5.0%
|
| Натрий | 1 мг. |
77%
|
| Фосфор | 22 мг. |
3.1%
|
| Железо | 0.62 мг. |
6.2%
|
| Марганец | 0.65 мг. |
28%
|
| Медь | 0.17 мг. |
18%
25
50
75
|
| Селен | 0.40 мкг. |
0.73%
|
| Цинк | 0.53 мг. |
4.8%
|
- Макроэлементы 0.23 г.
- Микроэлементы 1.96 мг.
Ежевика свежая - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах ежевики свежей: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Ежевика свежая - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 15 мг. |
75%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 12 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 3.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах ежевики свежей: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Ежевика свежая - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 48 мг. |
0.13%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 4.0 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 44 мг.
- Омега-9 44 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах ежевики свежей: Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Ежевика свежая - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.28 г. |
4.7%
|
- Омега-6 0.28 г.
- Линоленовая кислота 18:3 94 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.19 г.
В 100 г. ежевики свежей содержится:
0.28 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,7% от суточной нормы.
0.28 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,7% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах ежевики свежей: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Ежевика свежая - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 5.3 г. |
13%
25
50
75
|
| Сахара | 4.9 г. |
20%
|
Ежевика свежая - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах ежевики свежей: Фитостеролы, Холестерин.
Ежевика свежая - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах ежевики свежей: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.