Хот-дог – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) хот-дога

Хот-дог - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. хот-дога.

В 100 граммах хот-дога содержится:

  • 10,6 г. белков, что составляет 14,1% от суточной нормы;
  • 14,8 г. жиров, что составляет 17,7% от суточной нормы;
  • 18,4 г. углеводов, что составляет 5,9% от суточной нормы.
Более всего хот-дог содержит: углеводов - 18,4 г., жиров - 14,8 г., белков - 10,6 г.
Хот-дог не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Хот-дог - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. хот-дога.
В 100 граммах хот-дога содержится 247 кКал, что составляет 10,7% от суточной нормы.

Хот-дог - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.24 мг.
20% 25 50 75
Витамин B2 0.28 мг.
22%
Витамин B3, PP, ниацин 3.7 мг.
23%
Витамин B5 0.52 мг.
10%
Витамин B6 50 мкг.
3.8%
Витамин B9 49 мкг.
12%
Витамин B12, кобаламин 0.52 мкг.
22%
Витамин C 0.10 мг.
0.11% 25 50 75

Хот-дог - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.15 г.
3.1% 25 50 75
Кальций 24 мг.
2.4%
Магний 13 мг.
3.3%
Натрий 0.68 г.
53%
Фосфор 99 мг.
14%
Железо 2.4 мг.
24%
Марганец 93 мкг.
4.0%
Медь 78 мкг.
8.7% 25 50 75
Селен 27 мкг.
48%
Цинк 2.0 мг.
18%

Хот-дог - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.60 г.
9.1% 25 50 75
Аргинин 0.67 г.
11%
Аспарагиновая 0.87 г.
7.1%
Валин 0.48 г.
19%
Гистидин 0.30 г.
14%
Глицин 0.65 г.
18%
Глутаминовая 2.4 г.
18%
Изолейцин 0.45 г.
23% 25 50 75
Лейцин 0.77 г.
17%
Лизин 0.64 г.
16%
Метионин 0.20 г.
11%
Пролин 0.77 г.
17%
Серин 0.48 г.
5.8%
Тирозин 0.28 г.
6.4%
Треонин 0.36 г.
15% 25 50 75
Триптофан 98 мг.
12%
Фенилаланин 0.42 г.
9.5%
Цистин 0.15 г.
8.2%

Хот-дог - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 5.0 г.
25% 25 50 75

Хот-дог - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 7.0 г.
19% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах хот-дога: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Хот-дог - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 1.74 г.
29%
В 100 г. хот-дога содержится:
1.74 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 29% от суточной нормы.

Хот-дог - углеводы

Хот-дог - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 45 мг.
18% 25 50 75
Собираем данные о стеролах хот-дога: Фитостеролы.

Хот-дог - другие нутриенты

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).