Соевые бобы пророщенные - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. соевых бобов пророщенных.
В 100 граммах соевых бобов пророщенных содержится:
- 13,1 г. белков, что составляет 17,5% от суточной нормы;
- 6,7 г. жиров, что составляет 8,0% от суточной нормы;
- 9,6 г. углеводов, что составляет 3,1% от суточной нормы.
Более всего соевые бобы пророщенные содержит: белков - 13,1 г.
Соевые бобы пророщенные не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Соевые бобы пророщенные - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. соевых бобов пророщенных.
- Калории 122 г.
В 100 граммах соевых бобов пророщенных содержится 122 кКал, что составляет 5,3% от суточной нормы.
Соевые бобы пророщенные - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.34 мг. |
28%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.12 мг. |
9.1%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 1.15 мг. |
7.2%
|
| Витамин B5 | 0.93 мг. |
19%
|
| Витамин B6 | 0.18 мг. |
14%
|
| Витамин B9 | 0.17 мг. |
43%
|
| Витамин C | 15 мг. |
17%
|
| Витамин A, ретинол | 1 мкг. |
0.11%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые 18 мг.
- Витамины жирорастворимые 1 мкг.
Собираем данные о витаминах соевых бобов пророщенных: Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Соевые бобы пророщенные - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.48 г. |
10%
25
50
75
|
| Кальций | 67 мг. |
6.7%
|
| Магний | 72 мг. |
18%
|
| Натрий | 14 мг. |
1.08%
|
| Фосфор | 0.16 г. |
23%
|
| Железо | 2.1 мг. |
21%
|
| Марганец | 0.70 мг. |
31%
|
| Медь | 0.43 мг. |
47%
25
50
75
|
| Селен | 0.60 мкг. |
1.09%
|
| Цинк | 1.17 мг. |
11%
|
- Макроэлементы 0.80 г.
- Микроэлементы 4.4 мг.
Соевые бобы пророщенные - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.55 г. |
8.3%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.91 г. |
15%
|
| Аспарагиновая | 1.77 г. |
15%
|
| Валин | 0.62 г. |
25%
|
| Гистидин | 0.35 г. |
17%
|
| Глицин | 0.50 г. |
14%
|
| Глутаминовая | 1.97 г. |
14%
|
| Изолейцин | 0.58 г. |
29%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.94 г. |
20%
|
| Лизин | 0.75 г. |
18%
|
| Метионин | 0.14 г. |
7.7%
|
| Пролин | 0.67 г. |
15%
|
| Серин | 0.65 г. |
7.8%
|
| Тирозин | 0.48 г. |
11%
|
| Треонин | 0.50 г. |
21%
25
50
75
|
| Триптофан | 0.16 г. |
20%
|
| Фенилаланин | 0.64 г. |
15%
|
| Цистин | 0.16 г. |
8.7%
|
Соевые бобы пророщенные - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.93 г. |
4.7%
25
50
75
|
- Миристиновая кислота 14:0 7.0 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.67 г.
- Стеариновая кислота 18:0 0.25 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах соевых бобов пророщенных: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Соевые бобы пророщенные - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 1.52 г. |
4.1%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 13 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 1.49 г.
- Омега-9 1.49 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 13 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах соевых бобов пророщенных: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Соевые бобы пророщенные - полиненасыщенные жирные кислоты
- Омега-6 3.8 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.45 г.
- Линолевая кислота 18:2 3.3 г.
В 100 г. соевых бобов пророщенных содержится:
3.8 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 63% от суточной нормы.
3.8 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 63% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах соевых бобов пророщенных: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Соевые бобы пророщенные - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1.10 г. |
2.8%
25
50
75
|
Собираем данные о углеводах соевых бобов пророщенных: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Соевые бобы пророщенные - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах соевых бобов пророщенных: Фитостеролы, Холестерин.
Соевые бобы пророщенные - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах соевых бобов пророщенных: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.