Маш - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. маша.
В 100 граммах маша содержится:
- 23,5 г. белков, что составляет 31,3% от суточной нормы;
- 2,0 г. жиров, что составляет 2,4% от суточной нормы;
- 46,0 г. углеводов, что составляет 14,8% от суточной нормы.
Более всего маш содержит: углеводов - 46,0 г., белков - 23,5 г.
Маш содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Маш - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. маша.
- Калории 300 г.
В 100 граммах маша содержится 300 кКал, что составляет 13,0% от суточной нормы.
Маш - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.62 мг. |
52%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.23 мг. |
18%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 2.3 мг. |
14%
|
| Витамин B4 | 98 мг. |
20%
|
| Витамин B5 | 1.91 мг. |
38%
|
| Витамин B6 | 0.38 мг. |
29%
|
| Витамин B9 | 0.63 мг. |
156%
|
| Витамин C | 4.8 мг. |
5.3%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 6.0 мкг. |
0.67%
|
| Бета-каротин | 68 мкг. |
1.36%
|
| Витамин E | 0.51 мг. |
3.5%
|
| Витамин K, филлохинон | 9.0 мкг. |
7.5%
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах маша: Витамины водорастворимые, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамины жирорастворимые, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Маш - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.17 г. |
3.7%
25
50
75
|
| Кальций | 0.19 г. |
19%
|
| Натрий | 40 мг. |
3.1%
|
| Сера | 0.24 г. |
|
| Фосфор | 0.36 г. |
51%
|
| Железо | 6.0 мг. |
60%
|
| Марганец | 1.04 мг. |
45%
|
| Медь | 0.94 мг. |
105%
25
50
75
|
| Селен | 8.2 мкг. |
15%
|
| Цинк | 2.7 мг. |
24%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Маш - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах маша: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Маш - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах маша: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Пальмитиновая кислота 16:0, Стеариновая кислота 18:0, Трансжиры.
Маш - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах маша: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Маш - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 27 мг. |
2.2%
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.36 г. |
6.0%
|
В 100 г. маша содержится:
27 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,2% от суточной нормы;
0.36 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 6,0% от суточной нормы.
27 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,2% от суточной нормы;
0.36 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 6,0% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах маша: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Линолевая кислота 18:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Маш - углеводы
Собираем данные о углеводах маша: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Маш - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах маша: Фитостеролы, Холестерин.
Маш - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах маша: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.