Маш пророщенный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. маша пророщенного.
В 100 граммах маша пророщенного содержится:
- 3,0 г. белков, что составляет 4,1% от суточной нормы;
- 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
- 5,9 г. углеводов, что составляет 1,9% от суточной нормы.
Маш пророщенный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Маш пророщенный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. маша пророщенного.
- Калории 30 г.
В 100 граммах маша пророщенного содержится 30 кКал, что составляет 1,3% от суточной нормы.
Маш пророщенный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 84 мкг. |
7.0%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.12 мг. |
9.5%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.75 мг. |
4.7%
|
| Витамин B4 | 14 мг. |
2.9%
|
| Витамин B5 | 0.38 мг. |
7.6%
|
| Витамин B6 | 88 мкг. |
6.8%
|
| Витамин B9 | 61 мкг. |
15%
|
| Витамин C | 13 мг. |
15%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 1 мкг. |
0.11%
|
| Бета-каротин | 6.0 мкг. |
0.12%
|
| Альфа-каротин | 6.0 мкг. |
0.12%
|
| Витамин E | 0.10 мг. |
0.69%
|
| Витамин K, филлохинон | 33 мкг. |
28%
|
- Витамины водорастворимые 29 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.15 мг.
Собираем данные о витаминах маша пророщенного: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Маш пророщенный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.15 г. |
3.2%
25
50
75
|
| Кальций | 13 мг. |
1.30%
|
| Магний | 21 мг. |
5.3%
|
| Натрий | 6.0 мг. |
0.46%
|
| Фосфор | 54 мг. |
7.7%
|
| Железо | 0.91 мг. |
9.1%
|
| Марганец | 0.19 мг. |
8.2%
|
| Медь | 0.16 мг. |
18%
25
50
75
|
| Селен | 0.60 мкг. |
1.09%
|
| Цинк | 0.41 мг. |
3.7%
|
- Макроэлементы 0.24 г.
- Микроэлементы 1.67 мг.
Маш пророщенный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 99 мг. |
1.50%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.20 г. |
3.2%
|
| Аспарагиновая | 0.48 г. |
3.9%
|
| Валин | 0.13 г. |
5.2%
|
| Гистидин | 70 мг. |
3.3%
|
| Глицин | 63 мг. |
1.80%
|
| Глутаминовая | 0.16 г. |
1.18%
|
| Изолейцин | 0.13 г. |
6.6%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.18 г. |
3.8%
|
| Лизин | 0.17 г. |
4.0%
|
| Метионин | 34 мг. |
1.89%
|
| Серин | 33 мг. |
0.40%
|
| Тирозин | 52 мг. |
1.18%
|
| Треонин | 78 мг. |
3.3%
|
| Триптофан | 37 мг. |
4.6%
25
50
75
|
| Фенилаланин | 0.12 г. |
2.7%
|
| Цистин | 17 мг. |
0.94%
|
Собираем данные о аминокислотах маша пророщенного: Пролин.
Маш пророщенный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 40 мг. |
0.20%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 32 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 8.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах маша пророщенного: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Маш пророщенный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 22 мг. |
59%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 22 мг.
- Омега-9 22 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах маша пророщенного: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Маш пророщенный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 58 мг. |
0.97%
|
- Омега-6 58 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 16 мг.
- Линолевая кислота 18:2 42 мг.
В 100 г. маша пророщенного содержится:
58 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,0% от суточной нормы.
58 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,0% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах маша пророщенного: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Маш пророщенный - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1.80 г. |
4.5%
25
50
75
|
| Сахара | 4.1 г. |
17%
|
Собираем данные о углеводах маша пророщенного: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.
Маш пророщенный - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 15 мг. |
0.86%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах маша пророщенного: Холестерин.
Маш пророщенный - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах маша пророщенного: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.