Горох пророщенный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. гороха пророщенного.
В 100 граммах гороха пророщенного содержится:
- 8,8 г. белков, что составляет 11,7% от суточной нормы;
- 0,7 г. жиров, что составляет 0,8% от суточной нормы;
- 27,1 г. углеводов, что составляет 8,7% от суточной нормы.
Более всего горох пророщенный содержит: углеводов - 27,1 г.
Горох пророщенный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Горох пророщенный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. гороха пророщенного.
- Калории 124 г.
В 100 граммах гороха пророщенного содержится 124 кКал, что составляет 5,4% от суточной нормы.
Горох пророщенный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.23 мг. |
19%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.16 мг. |
12%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 3.1 мг. |
19%
|
| Витамин B5 | 1.03 мг. |
21%
|
| Витамин B6 | 0.27 мг. |
20%
|
| Витамин B9 | 0.14 мг. |
36%
|
| Витамин C | 10 мг. |
12%
|
- Витамины водорастворимые 15 мг.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах гороха пророщенного: Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамины жирорастворимые, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Горох пророщенный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.38 г. |
8.1%
25
50
75
|
| Кальций | 36 мг. |
3.6%
|
| Магний | 56 мг. |
14%
|
| Натрий | 20 мг. |
1.54%
|
| Фосфор | 0.17 г. |
24%
|
| Железо | 2.3 мг. |
23%
|
| Марганец | 0.44 мг. |
19%
|
| Медь | 0.27 мг. |
30%
25
50
75
|
| Селен | 0.60 мкг. |
1.09%
|
| Цинк | 1.05 мг. |
9.5%
|
- Макроэлементы 0.66 г.
- Микроэлементы 4.0 мг.
Горох пророщенный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.25 г. |
3.7%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.48 г. |
7.9%
|
| Аспарагиновая | 0.66 г. |
5.4%
|
| Валин | 0.22 г. |
8.8%
|
| Гистидин | 0.17 г. |
8.0%
|
| Глицин | 0.21 г. |
5.9%
|
| Глутаминовая | 1.02 г. |
7.5%
|
| Изолейцин | 0.17 г. |
8.6%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.37 г. |
7.9%
|
| Лизин | 0.38 г. |
9.4%
|
| Метионин | 69 мг. |
3.8%
|
| Пролин | 0.28 г. |
6.2%
|
| Серин | 0.30 г. |
3.6%
|
| Тирозин | 0.13 г. |
2.9%
|
| Треонин | 0.19 г. |
7.8%
25
50
75
|
| Фенилаланин | 0.25 г. |
5.7%
|
| Цистин | 0.16 г. |
8.6%
|
Собираем данные о аминокислотах гороха пророщенного: Триптофан.
Горох пророщенный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.12 г. |
0.62%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 0.11 г.
- Стеариновая кислота 18:0 12 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах гороха пророщенного: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Горох пророщенный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 61 мг. |
0.17%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 61 мг.
- Омега-9 61 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах гороха пророщенного: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Горох пророщенный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.33 г. |
5.4%
|
- Омега-6 0.33 г.
- Линоленовая кислота 18:3 61 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.27 г.
В 100 г. гороха пророщенного содержится:
0.33 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 5,4% от суточной нормы.
0.33 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 5,4% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах гороха пророщенного: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Горох пророщенный - углеводы
Собираем данные о углеводах гороха пророщенного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Горох пророщенный - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах гороха пророщенного: Фитостеролы, Холестерин.
Горох пророщенный - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах гороха пророщенного: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.