Фасоль – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) фасоли

Фасоль - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. фасоли.

В 100 граммах фасоли содержится:

  • 21,0 г. белков, что составляет 28,0% от суточной нормы;
  • 2,0 г. жиров, что составляет 2,4% от суточной нормы;
  • 47,0 г. углеводов, что составляет 15,2% от суточной нормы.
Более всего фасоль содержит: углеводов - 47,0 г., белков - 21,0 г.
Фасоль содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Фасоль - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. фасоли.
В 100 граммах фасоли содержится 298 кКал, что составляет 13,0% от суточной нормы.

Фасоль - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.50 мг.
42% 25 50 75
Витамин B2 0.18 мг.
14%
Витамин B3, PP, ниацин 6.4 мг.
40%
Витамин B4 97 мг.
19%
Витамин B5 1.20 мг.
24%
Витамин B6 0.90 мг.
69%
Витамин B7, Н, биотин 0.50 мкг.
Витамин B9 90 мкг.
23% 25 50 75
Витамин C 4.5 мг.
5.0%
Бета-каротин 10 мкг.
0.20%
Витамин E 0.60 мг.
4.1%
Витамин K, филлохинон 6.0 мкг.
5.0%

Фасоль - минералы

Фасоль - аминокислоты

Фасоль - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК н./д.
25 50 75

Фасоль - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК н./д.
25 50 75

Фасоль - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 н./д.

Фасоль - углеводы

Фасоль - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах фасоли: Фитостеролы, Холестерин.

Фасоль - другие нутриенты

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).