Фасоль красная сухая – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) фасоли красной сухой

Фасоль красная сухая - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. фасоли красной сухой.

В 100 граммах фасоли красной сухой содержится:

  • 23,6 г. белков, что составляет 31,4% от суточной нормы;
  • 0,8 г. жиров, что составляет 1,0% от суточной нормы;
  • 60,0 г. углеводов, что составляет 19,4% от суточной нормы.
Более всего фасоль красная сухая содержит: углеводов - 60,0 г., белков - 23,6 г.
Фасоль красная сухая содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Фасоль красная сухая - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. фасоли красной сухой.
В 100 граммах фасоли красной сухой содержится 333 кКал, что составляет 14,5% от суточной нормы.

Фасоль красная сухая - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.53 мг.
44% 25 50 75
Витамин B2 0.22 мг.
17%
Витамин B3, PP, ниацин 2.1 мг.
13%
Витамин B5 0.78 мг.
16%
Витамин B6 0.40 мг.
31%
Витамин B9 0.39 мг.
99%
Витамин C 4.5 мг.
5.0%
Витамин E 0.22 мг.
1.51% 25 50 75
Витамин K, филлохинон 19 мкг.
16%

Фасоль красная сухая - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 1.41 г.
30% 25 50 75
Кальций 0.14 г.
14%
Магний 0.14 г.
35%
Натрий 24 мг.
1.85%
Фосфор 0.41 г.
58%
Железо 8.2 мг.
82%
Марганец 1.02 мг.
44%
Медь 0.96 мг.
106% 25 50 75
Селен 3.2 мкг.
5.8%
Цинк 2.8 мг.
25%

Фасоль красная сухая - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.99 г.
15% 25 50 75
Аргинин 1.46 г.
24%
Аспарагиновая 2.9 г.
23%
Валин 1.23 г.
49%
Гистидин 0.66 г.
31%
Глицин 0.92 г.
26%
Глутаминовая 3.6 г.
26%
Изолейцин 1.04 г.
52% 25 50 75
Лейцин 1.88 г.
41%
Лизин 1.62 г.
39%
Метионин 0.36 г.
20%
Пролин 1 г.
22%
Серин 1.28 г.
15%
Тирозин 0.66 г.
15%
Треонин 0.99 г.
41% 25 50 75
Триптофан 0.28 г.
35%
Фенилаланин 1.28 г.
29%
Цистин 0.26 г.
14%

Фасоль красная сухая - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.12 г.
0.60% 25 50 75

Фасоль красная сухая - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 64 мг.
0.17% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах фасоли красной сухой: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Фасоль красная сухая - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.46 г.
7.6%
В 100 г. фасоли красной сухой содержится:
0.46 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 7,6% от суточной нормы.

Фасоль красная сухая - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 25 г.
62% 25 50 75
Сахара 2.2 г.
8.9%
Собираем данные о углеводах фасоли красной сухой: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Фасоль красная сухая - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Фитостеролы 0.13 г.
7.3% 25 50 75
Собираем данные о стеролах фасоли красной сухой: Холестерин.

Фасоль красная сухая - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 4.2 г.
28% 25 50 75
Креатин 2.7 г.
68%
Собираем данные о других нутриентах фасоли красной сухой: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).