Арахис – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) арахиса

Арахис - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. арахиса.

В 100 граммах арахиса содержится:

  • 25,8 г. белков, что составляет 34,4% от суточной нормы;
  • 49,2 г. жиров, что составляет 58,6% от суточной нормы;
  • 16,1 г. углеводов, что составляет 5,2% от суточной нормы.
Более всего арахис содержит: жиров - 49,2 г., белков - 25,8 г., углеводов - 16,1 г.
Арахис содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Арахис - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. арахиса.
В 100 граммах арахиса содержится 567 кКал, что составляет 24,7% от суточной нормы.

Арахис - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.64 мг.
53% 25 50 75
Витамин B2 0.14 мг.
10%
Витамин B3, PP, ниацин 12 мг.
75%
Витамин B4 53 мг.
11%
Витамин B5 1.77 мг.
35%
Витамин B6 0.35 мг.
27%
Витамин B9 0.24 мг.
60%
Витамин E 8.3 мг.
57% 25 50 75

Арахис - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.71 г.
15% 25 50 75
Кальций 92 мг.
9.2%
Магний 0.17 г.
42%
Натрий 18 мг.
1.39%
Фосфор 0.38 г.
54%
Железо 4.6 мг.
46%
Марганец 1.93 мг.
84%
Медь 1.14 мг.
127% 25 50 75
Селен 7.2 мкг.
13%
Цинк 3.3 мг.
30%

Арахис - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.03 г.
16% 25 50 75
Аргинин 3.1 г.
51%
Аспарагиновая 3.1 г.
26%
Валин 1.08 г.
43%
Гистидин 0.65 г.
31%
Глицин 1.55 г.
44%
Глутаминовая 5.4 г.
40%
Изолейцин 0.91 г.
45% 25 50 75
Лейцин 1.67 г.
36%
Лизин 0.93 г.
23%
Метионин 0.32 г.
18%
Пролин 1.14 г.
25%
Серин 1.27 г.
15%
Тирозин 1.05 г.
24%
Треонин 0.88 г.
37% 25 50 75
Триптофан 0.25 г.
31%
Фенилаланин 1.38 г.
31%
Цистин 0.33 г.
18%

Арахис - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 6.3 г.
31% 25 50 75

Арахис - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 24 г.
66% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах арахиса: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Арахис - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 16 г.
259%
В 100 г. арахиса содержится:
16 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 259% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 38,57 г. арахиса.

Арахис - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 8.5 г.
21% 25 50 75
Сахара 4.7 г.
19%
Собираем данные о углеводах арахиса: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Арахис - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах арахиса: Фитостеролы, Холестерин.

Арахис - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 3.7 г.
24% 25 50 75
Креатин 5.0 г.
124%
Собираем данные о других нутриентах арахиса: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).